離心就是利用離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。所以需要利用離心機產生強大的離心力，才能迫使這些微粒克服擴散產生沉降運動。
    電動離心機屬常規實驗室用儀器，具有造型美觀，容量大，體積小、功能齊全。其性能穩定，速度可調并能自動調節平衡，溫升低使用效率高，以及適用性廣等特點。廣泛應用于生物、化學、醫藥等科研教育、生產部門，醫藥制品、血站、臨床試驗及生物化學實驗室作血清、血漿、尿素的定性分析,放射免疫鑒定及分離細胞和大質點。
    電動離心機有一個繞本身軸線高速旋轉的圓筒，稱為轉鼓，通常由電動機驅動。懸浮液(或乳濁液)加入轉鼓后，被迅速帶動與轉鼓同速旋轉，在離心力作用下各組分分離，并分別排出。通常，轉鼓轉速越高，分離效果也越好。
    電動離心機的使用守則：
    1.離心機在預冷狀態時，離心機蓋必須關閉，離心結束后取出轉頭要倒置于實驗臺上，擦干腔內余水，離心機蓋處于打開狀態。
    2. 轉頭在預冷時轉頭蓋可擺放在離心機的平臺上，或擺放在實驗臺上，千萬不可不擰緊浮放在轉頭上，因為一旦誤啟動，轉頭蓋就會飛出，造成事故！
    3.轉頭蓋在擰緊后一定要用手指觸摸轉頭與轉蓋之間有無縫隙，如有縫隙要擰開重新擰緊，直至確認無縫隙方可啟動離心機。
    4.在離心過程中，操作人員不得離開離心機室，一旦發生異常情況操作人員不能關電源（POWER），要按STOP。在預冷前要填寫好離心機使用記錄。
    5.不得使用偽劣的離心使管，不得用老化、變形、有裂紋的離心管。
    6.在節假日和晚間一個使用離心機例行安全檢查后方能離去。
    7.在儀器使用過程中發生機器故障，部件損壞情況時要及時與我們聯系。